ПНИПУ: разработан метод производства гипоаллергенного безлактозного йогурта

Исследователи Пермского Политеха разработали технологию производства экологичного безлактозного йогурта на растительной основе, который содержит в два раза больше белка, чем популярные аналоги….

Читать далее

Сколько варить капусту, чтобы она была идеальной: секреты опытных хозяек

Казалось бы, сварить капусту очень легко. Закинул в кастрюлю, куда уж проще. Однако в этом вопросе тоже нужны определенные познания: капуста бывает разных сортов….

Читать далее