Россиянам назвали угрожающий здоровью способ хранения шашлыка
Несоблюдение правил температурного режима при хранении готового шашлыка может навредить здоровью, рассказала директор Центра компетенций в области пищевой безопасности Роскачества Елена Спеценко. В беседе с «Лентой. ру» эксперт назвала наиболее частые нарушения при хранении мяса и готового блюда в условиях жаркой погоды.